Impressionen vom Tag der offenen Tür in Salez (2013)

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Am Sonntag, 25. August 2013 öffnet das LZSG - bzb Rheinhof in Zusammenarbeit mit dem Verein ehemaliger Landwirtschaftsschüler, in Salez seine Tore.

Als Gastorganisation tritt dabei der St. Galler Bäuerinnenverband auf.

Im Vordergrund stehen die Ausbildung der Bäuerin und die Ernährung. Die diversen Module der Bäuerinnenausbildung werden an praktischen Beispielen vorgestellt. So wird z.B. vor Ort Sauerkraut hergestellt, Blumen gepflanzt, Brot gebacken und eine Kleintierausstellung gezeigt.

Eine besondere Attraktion bildet das Promischaukochen mit den SRF-Landfrauenköchinnen - Lina Bernhardsgrütter und Priska Scherrer. Umrahmt von den Promis Regierungsrat Beni Würth und Bauernpräsident Peter Nüesch.

Daneben zeigen die LandHand Werker- und Werkerinnen ihr vielfältiges, altes Handwerk und es finden Führungen im Kräuter- und Sortenschaugarten statt.

 

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